L'impact du sel sur la régularité des selles lors de l'apport en légumes à forte teneur en eau
Le rôle du ion sodium dans la fonctionnement des selles, notamment lorsqu'il est consommé avec des légumes, est un sujet complexe. Certains chercheurs soutiennent que le sel peut empirer la constipation en entraînant une réduction de l'eau dans le corps, rendant les selles plus compactes. Cependant, d'autres observations suggèrent que la cons